台江漁人—我們台江的創意漁夫魚塭是顏榮宏家裡祖傳五代的事業,他從小努力讀書為的是將來不要跟著「作塭仔」。後來拿了生技碩士學位,正準備攻讀博士學位時,父親生病了,終究使他 無法脫離接管家父事業的宿命,顏榮宏心想既然要做,就要做出差異做出價值。 在因緣際會之下,他拿天然的藥草飼養魚兒,不僅成功增強魚的免疫力,也讓魚兒在無需使用抗生素的狀態下健康長大,只是藥草的成本實在太高,讓他燃燒太多資金。好不容易堅持下來的他,開始邀請農民一起種藥草,最後投入心力研發出加入多種藥草的天然『草本飼料』。顏榮宏開玩笑說自己的漁塭像是實驗室,更與機關學校合作研發綠能藥草烘乾室。以環境生 物技術結合養殖,又配合綠能科技運用,顏榮宏可謂之為現代科技新漁人。


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