張大哥無花果2台斤免運組(鮮果)

達莉農場主人張大哥，利用網室來栽種無花果，栽培技術優良。



無花果具有高度的營養價值，栽培歷史超過五千多年，是人類最早栽種的果樹之一，又被稱為生命之果。

無花果在聖經與可蘭經中被稱為生命果、太陽果，當今被譽為二十一世紀人類健康的保護神。無花果是古老的果樹之一，於公元前2400~2200年的埃及遺物中，即出現無花果的浮雕，在希臘的神話中也有無花果的名稱，當時在阿拉伯南部已有無花果的栽培。在中國的本草綱目亦載。
 
 無花果真的是沒有花嗎?
 其實無花果有花而且會開花，無花果是由花托內藏許多小花所構成，花都藏在裡面，撥開看見一絲一絲的就是她的花。熟成時候非常的軟，很多人都會以為是不是壞掉了，這也是無花果與一般水果的不同的地方

 無花果鮮果怎麼吃呢?
 把外皮洗乾淨連皮直接吃，或者切片吃也不錯。
無花果本身外皮薄而脆弱，保鮮期也非常短，所以儘量在收到後二天內吃完，這是最能品嘗到最佳無花果的口感。另外將無花果直接丟冷凍後再吃，這時候的無花果因為外皮水分較少，吃起來的口感會很綿

 無花果所含營養?
 無花果中富含膳食纖維、鈣、銅、鎂、錳、鉀、維生素K，含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高達20%。同時還含有蛋白質、各種維生素（如維生素A、C、D等）。無花果中還含有30多種脂類物質，且大部份為中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。



【品 名】張大哥無花果2台斤免運組(鮮果)
【規 格】2台斤(16-20粒)/盒
【配送方式】冷藏配送