CAS頑皮辣味小鐵蛋(3粒*8入/包 )★8/3-8/15優鮮好物85折★

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我們有的,別人沒有,全台唯一「高溫殺菌 + 不含防腐劑 + 不含味素」


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優鮮好物85折(8/3-8/15)
定價NT$ 150
NT$ 127
數量



  • 1、我們有的,別人沒有,全台唯一「高溫殺菌 + 不含防腐劑 + 不含味素」 
    2、口味獨特
    3、保有最傳統之風味 
    4、香Q有勁 
    5、真空包裝 
    6、素食可用 



    符合健康 
    為了符合現代人健康的新觀念,我們所製造出的鐵蛋、豆干,從第一顆(粒)開始就強調無添 加防腐劑和味素,也不添加人工色素,採用真空包裝、高溫殺菌,使產品在常溫下可以保存一 年,為的就是讓所有客人都能吃的健康、吃的安心。對於製程管理我們相當注重品質、衛生及 安全,經過二年全廠的教育訓練時間,順利通過GMP 、HACCP&ISO22000國際認證

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    品牌故事~about delicious 


    一九九三年,公司創辦人林琮隆、陳秀卿夫婦以新台幣伍仟元創業,於高雄市十全夜市擺滷味 攤,因產品新鮮,風味獨特,以致供不應求,同業也爭相訂貨,總經理林琮隆先生趕政府培養 農村青年第二代的機會,到嘉義大學、屏東科技大學、中興大學學習滷製、包裝、行銷等專業 知識,取得各項食品專業證照,並轉型做滷味批發。 借高雄縣出產優質雞蛋的優勢,精選三至六個月的初生雞蛋,用上等中藥,經長時間的熬煮、 真空包裝、高溫高壓殺菌等步驟,主要產品頑皮鐵蛋Q度十足,品質已超越淡水鐵蛋,深獲消費者喜愛。 

    九二一大地震時創辦人因當慈濟志工,協助滷製鐵蛋及豆干義賣以籌募希望工程款,在堅持不 添加防腐劑與味素的理念下,經數百次的嚐試,研發出「頑皮豆干」與「久毛豆干」。 一九九七年起,不斷參加各大百貨公司食品展 、 美食展 、廟會、 燈會等活動,走遍全台灣 ,期間陸續成立淡水、九份、台中、旗津等分店。一九九九年榮獲全國消費金牌獎,在高雄縣 政府與農會的輔導下,已成功外銷美國、英國、荷蘭、澳洲、香港、新加坡等國家,至今共有 鐵蛋、小鐵蛋﹝鵪鶉蛋﹞、豆干丁、豆干片、香Q小麥球、蒟蒻等不同口味之產品共二十多項 。

    除產品品質不斷提昇外,得意中華也善盡社會責任,每年至少提撥營業額百分之一贊助社會公 益活動。人才晉用方面亦朝多元化,二度就業、高齡婦女、殘障人士、工讀生皆納入選才範圍 。為擴大產能、提昇品質與自動化,在高雄市創業張老師的協助下,二零零五年遷廠至岡山本 洲工業區,新廠規劃設計完全符合 GMP要求,並進行 GMP 、HACCP 、 ISO22000 認證之輔導。 

    成份:鵪鶉蛋、糖、醬油(大豆及小麥製品)、焦糖、香辛料
    保存期限:1年
    營養標示(每100公克):
    熱量:271.0大卡     蛋白質:16.4公克
    脂肪:16.9公克      飽和脂肪:5.2公克
    反式脂肪:0公克     碳水化合物:13.2公克
    鈉:420.0毫克

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規格:3粒*8入/包

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