竹東黃記純手工古早味辣椒醬

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★純手工製作 
★不添加防腐劑 
★原料只有辣椒、蒜頭、鹽,辣勁十足
定價NT$ 190
NT$ 190
數量




竹東黃記純手工古早味辣椒醬

只採用本地品種的辣椒,為了保留辣椒的辣度,所有的辣椒都經過黃記老闆的檢驗挑選,以確保黃記辣椒的品質,慢慢地黃記老闆也會導入以全自然農法耕種的本地辣椒,來更確保黃記辣椒的安全性,而吃過黃記粄條特製辣椒的朋友,無不被此一特殊的辣味與香氣所吸引,所以搭配Q滑粄條的美味配料現在又多了一到選擇了。

另外蒜蓉辣椒醬的不同吃法,也在這兒跟大家分享,蒜蓉辣椒醬除當沾醬之外,也可以在滷肉或是炒菜時,加一點點調味,這樣會讓食物更加美味喔。

若是準備醃肉作BBQ時,也可以加入讓味道更豐富多元,蒜蓉辣椒醬裡有很多的蒜頭和其他純粹天然的辣椒,很適合拿來醃其他食材喔!  


關於產地
”黃記粄條”在製造粄條30餘年間,除了讓這一傳統的客家特色文化繼續傳承之外,也用盡心思變化口味,讓客家特色的傳統美食又多出新的產品,喜愛研發新產品的黃老闆,自由不拘泥地變化出奔放的「新客家風味」!

然而新產品的推出也是經過許多製作的失敗,摸索出更有客家特色的味覺,期間種種挫折,但”黃記粄條”並無放棄只因堅持。揮灑既有的知識、新創的想法,一步一步梳理、勾勒出,屬於”黃記粄條”的客家風貌。





【品 名】竹東黃記純手工古早味辣椒醬
【成 份】辣椒、蒜頭、鹽
【產 地】新竹竹東
【規 格】190g/罐

【保 存】一年,開封後請冷藏。



| 商品規格

內含

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