梅子夢工廠-梅精梅仔餅70g

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數量

因為氣候分明,早晚溫差大,使得信義鄉所產出的梅子特別好吃,信義鄉的農民大量種植梅樹,堅持不噴灑農藥,讓梅樹在自然的環境下生長,產出優質而健康的梅果。


為幫助農民推廣這美味的台灣梅,南投信義鄉農會於民國78年設了信義鄉農會食品加工廠,在農產加工產業下投入大量資源,並結合學術研究單位共同研發,生產健康、安全、優質之加工品,採傳統工法製作之梅子系列產品如陳年梅、紫蘇梅、脆梅、Q梅、梅精、梅醋、梅酵素、梅精軟糖、純果梅汁和信義鄉原產鮮榨的苦茶油等等...並轉型為台灣第一家取得製酒執照梅子酒莊,創立品牌以梅子來命名,稱為「梅子夢工廠」,結合行銷創意的精緻農業,為信義鄉走出一條不一樣的路。


信義鄉農會更秉持著健康自然的原則及原料產地化為目標,希望每一位顧客能吃的更加健康、自然、美麗~~


梅精小百科

梅精是在青梅採收時期,將梅肉精煉濃縮經過採集、清洗、殺菁、萃取、製造充填等步驟製作完成。梅精是含有完整青梅果肉膳食纖維、維生素B群、維生素C的食品,其看起來呈現黏稠膏狀,不易流動,嚐起來極酸,某些對味覺較敏感的人還會有不同的味覺感受。


現在信義鄉農會以梅精入料,讓喜愛梅精的上班族群可以更方便的食用梅精。

梅子夢工廠-梅精梅仔餅70g
梅子夢工廠-梅精梅仔餅70g
梅子夢工廠-梅精梅仔餅70g
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| 商品規格

品名:梅精梅仔餅

原料:樹薯澱粉、葡萄糖、砂糖、梅子、梅精、鹽、甘草粉、肉桂粉

重量:70g±3g

保存期限:2年

產地:台灣

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