來至南投 ,安心、天然與美味的雞肉食品
位於南投日月潭的十八養場,雞舍有著5000坪的獨立飼養空間,養了三十多年雞的陳董事長,原來是學歷史的,書香世家出身的他,卻一頭栽進了養雞事業。陳董事長抱著做學問的態度從零學起,在過程中不斷地面對挫折與失敗,直到1995年,他已精通各項養雞技術,不過陳董事長仍不為此感到滿意, 因傳統的養殖方式讓雞肉有藥物殘留的風險。他因此投入研發無藥養殖的技術,直到2012年,陳董事長研發出無藥養殖技術,在2015年聯手相關夥伴,創立鉅峰食品生技股份有限公司,2016年將養殖的技術品牌化,成立「十八養場」品牌,希望提供消費者安心、天然與美味的雞肉食品。
十八養場結合具有豐富飼養經驗的專家,調配養場的大小事 ; 加入博士級研發團隊,利用知識管理把關雞肉的品質,時時關心養場裡ㄧ切的健康與生活,並與台灣農民契作非基改玉米除可以安心提供十八養場雞隻食用,也是支持本土優良農業。
十八養場的紅玉雞,餵養雞隻的是以創新調配無基改黃豆玉米的草本飼料,拌入台茶十八號紅茶,並導入埔里純淨山泉水,搭配專業科技化的設備,生長過程絕不施打藥物及抗生素讓十八養場紅玉雞是在無藥、健康環境中安心茁壯。
| 商品規格
鹽麴生醃紅玉雞腿排
【內容物成份】 雞肉、鹽麴(蓬萊米、水、鹽、釀造酒精)、鹽麴醃料(樹薯粉、糖、水解大豆蛋白調味粉(水解大豆蛋白(非基改)、鹽)、白胡椒、海藻糖、老薑粉、柴魚粉(鰹魚)、辣椒粉、大蒜抽出物)、米酒(米、精製食用酒精)、橄欖油
【內容量(重量)】 180g
【保存期限(總效期)】12個月
【食品業者登錄字號】B-154899987-00001-9
【投保產品責任險公司與字號】07-062211B10050
【食物過敏原標示】本產品含有大豆製品,產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。
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