池上鄉位於臺灣臺東縣花東縱谷北段,東鄰東河鄉,南接關山鎮,西為海端鄉,北為花蓮縣富里鄉。全鄉地處花東縱谷中部偏南,係由新武呂溪所沖積而成的肥沃平原,西有中央山脈,東有海岸山脈,氣候屬熱帶季風氣候,雨量充沛,由於台東縣境內並沒有許多大型的工廠,因此水質清澈、甘美,對於水稻的栽培來說,清澈無污染的水質,造就了聞名全國的優質池上米。
台東池上除了稻米廣為人知以外,應該就是池上便當了吧?其實池上另一個在地代表美食非黃豆製品莫屬,像是紅很久的大池豆皮 (豆包)、高人氣福原豆花臭豆腐等,都是池上好吃推薦的黃豆係美食。
池上鄉農會把台灣本土非基因改造豆腐結合餅乾,新穎的創意讓豆腐脆餅越吃越涮嘴,純豆腐來製作的餅乾不僅高蛋白質,算是可以增肌減脂的解饞小點心!
| 商品規格
品名:池上豆腐餅乾
成份:高筋麵粉、國產鹽滷豆腐、細砂糖(蔗糖)、低筋麵粉、雞蛋、黑芝麻、香辣椒鹽粉、鹽
淨重: 100g±5%/包
產地:台灣
保存期限:八個月
【食品業者登錄字號】V-193080909-00000-7
【投保產品責任險公司與字號】富邦產物0530字第22AML0000061號
【製造廠商】池上鄉農會
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