通過CAS國家驗證,消費者能食用安心安全的肉品-御牛殿
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一個嘉義鄉下的年輕人為了良心而成立楊鎵燡牧場。良心-堅持,為了理念需從頭做起這是楊鎵燡牧場初衷信念,讓消費者能食用安心安全的肉品需從最根本做起,因它是食物鏈,為了飼養御牧牛,楊鎵燡牧場自行種植與採收牧草確保無農藥殘留的飼料,讓牛隻食用最天然的飼料來穩定肉質。堅持不打生長激素、抗生素等違法藥品以最自然的生長方式飼養御牧牛 這是良心的開始。楊鎵燡本人為了把關御牧牛全程無汙染與人道屠宰的理念便成立了鈜景國產肉品專賣店並成立屠宰監督小組,全程監督屠宰過程確保御牧牛在最人道與無污染環境下屠宰,達到生產履歷標準程序,鈜景並成立分切廠,將消費者買到的肉品在最衛生無污染環境下分級分切,並為確保肉質新鮮度與衛生包裝方式採用最新真空分級包裝方式,進而達到CAS標準,讓消費者放心。
鈜景接而成立物流車隊以達到安全與快速的物流品質。鈜景御牧牛是牛肉產業中率先通過國產牛肉CAS驗證與所有相關TAP 合格的廠商也是全國唯一產銷合一的品牌,消費者亦可上農委會網站查詢御牧牛的每塊牛肉的生產履歷。鈜景努力的這一切都是為了能讓國人可以安心食用國產牛肉並與進口牛肉競爭,鈜景的堅持與執著就為讓大眾享受到健康及美味的牛肉並了解食用國產牛的好處,發揮出台灣的在地精神。這一切都是堅持的開始。未來須有國人的支持使我們的動力得以堅持 進而重拾世人對肉品的信心
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