關於馥米 (台中194號/FU RICE NO.194) :

由臺灣人之光:臺稉九號和印度香米之王BASMATI」培育出的混種米「台中194」,是全台第一個有印度香米味的品種,其外觀精巧、米質透亮其口感熱軟冷Q,煮粥格外適合,優異的食味猶如七葉蘭的香氣;入口清新雅致,質地細緻、柔軟彈牙,咀嚼時清甜回甘。

《米屋》馥米-幸福漫延的美味

馥米為臺灣創新水稻品種「臺中194號」,米屋首批取得水稻品種技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,能穩定且精湛地培育出頂級的臺中194號-獨一無二的「馥米」。 上市後精緻優雅的食味大獲顧客青睞與好評,「馥米幸福寶箱」並獲2015年臺北國際食品展臺灣館十大創新產品獎、2014年臺灣彰化十大伴手禮之政府推薦的殊榮。

每期的稻作我們加入「綠盾檢驗」把關,合格了才碾製,讓美味更安心 !!

快速檢驗(RBRP)為現有農藥殘毒檢驗技術中,唯一「先驗後吃」的方法,並以具備快速、安全、互信三重意義之「綠盾」作為識別標誌。每當稻作金黃成熟前,米屋採用綠盾農藥安心快速檢測,確認檢驗合格則進行收割碾製。


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