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SoQ-奶皇包
｜ 商 品 介 紹 ｜
烘焙客所研發的系列無糖產品，採用口感與甜味和蔗糖很像的麥芽糖醇。麥芽糖醇的甜度是蔗糖的0.8-0.9倍，但熱量不到蔗糖的一半。最重要的，美味沒有隨著熱量打折，無糖餅乾與糖果香甜細緻的口感，不輸五星級西式甜點。創辦人周淑楨原先擔任大甲鎮農會家政班的指導員，教導農村媽媽米食製作相關手藝。本來並不擅米食製作的她，為了不讓媽媽們失望，她廢寢忘食鑽研，將許多米食產品的製程規格化，數據化並製成表單。成績受肯定後，無心插柳在農會內設起小型食品加工中心，與媽媽們開始接辦很多外燴餐點供應活動，甚至最後常常得要週六日加班。為免造成農會同仁的困擾，周淑楨決定自行創業。
｜ 商 品 特 色 ｜
選用CAS不含動物用藥的新鮮液蛋與紐西蘭的奶粉煮成貨真價實的奶皇內餡，金黃色的綿密口感，吃得出天然的奶香與蛋香，不使用化學香料及色素，與柔軟的麵皮形成完美比例，最後烙上特有的烘焙客花紋，對它而言，是種美味的認證。。
【品 名】SOQ 奶皇包
【成 份】蛋液、小麥粉、奶粉、糖、植物油、酵母
【單 位】32公克*8入/包
【保存方法】冷凍
【產 地】台灣
【配 送】冷凍配送
【保存期限】12個月
