二林之光-CAS伴手米禮盒(600g×3包)

4710770604556

● 100%二林在地生產的米

●越光米/台南16號米/台中19米一次滿足

●精緻禮盒送禮體面

定價NT$ 680
NT$ 520
數量

二林之光—


【友善土地・愛護生態・循環耕作】

二林鎮位於臺灣彰化縣西南部,其地名是譯自平埔族語,是台灣唯一以平埔族語音命名城鎮。位於舊濁水溪下游與魚寮溪之間之濁水溪沖積扇上,故土壤肥沃。


彰化水稻全年度種植面積約48,800公頃,居全國之冠,二林鎮全年度水稻種植面積約5,600公頃,占彰化縣稻作面積約11.5%為彰化縣之冠,有著台灣中緯度的和煦陽光及濁水溪流域得天獨厚的豐饒土壤與純淨的水質,二林的大橋稻米產銷專業區是臺灣最早和農民契作的碾米廠,最早將日本越光米引進臺灣成功扎根的起源,並優先導入日本最新自動化碾米技術。


大橋二林稻米產銷專業區 - 榮獲政府評鑑全國績優稻米產銷專業區第一名,由專業的700位專業農民組成,以超過一甲子稻作栽培經驗,率先與研究單位配合建置:生產、學術、行銷合一的完整體系。從稻種選育、田間管理、產地收割、專業碾製到您的餐桌,每個階段都經過層層把關與篩選,讓每一粒米都是安全安心及美味,【二林之光】系列以二林在地生產的米,依不同米種包裝上市,期讓國人可以更加看見及品嚐到二林的優質米。


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關於越光米:

越光米(コシヒカリ)是具有黏性強、口感風味佳等優點的食用米,原產於日本的水稻品種之一,屬於粳稻,官方名稱為片假名書寫的「コシヒカリ」,1956年登錄日本農林編號為「農林100號」,命名為「越光」的原因是因為原產地福井縣與新潟縣在古代稱為越國,「越光」即意謂著「越國之光」,代表對於培育出此種優秀稻米的自豪。越光米在日本是栽種面積最廣的水稻品種,自1979年登上首位以來,歷年皆為第一。


1977年是日本越光米在台灣栽培最早的紀錄,當時是由「大橋牌」創辦人陳俊雄將越光米稻種由日本引入台灣,並在彰化縣社頭鄉首次試種,並以「大橋越光米」開啟台灣良質米的市場。


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關於台中194號米:

經歷13年的研究及各地試驗、品評,由台稉9號和印度香米之王Basmati雜交出的台中194號米,其擁有Basmati的優雅香味及台稉9號Q 彈口感,米飯黏性與口味極佳


兼具印度香米Basmati的優雅香味和台稉9號Q 彈口感結合,米飯黏性與口味極佳,是全台第一個有印度香米味的品種,其外觀精巧、米質透亮其口感熱軟冷Q,煮粥格外適合,優異的食味猶如七葉蘭的香氣;入口清新雅致,質地細緻、柔軟彈牙,咀嚼時清甜回甘。


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關於台南16號米:

傳統越光米對日照非常敏感,引進台灣後無法克服早抽穗的現象,以致台灣產的越光米米質大都偏硬,黏度跟甜度都不足,故委會台南農改場研界人員採用「分子輔助選種技術」,以日本頂級越光米及台農67號混種,以「非基因改造的方式進行品種改良出適合台灣日照環境的新品種越光米,有「臺版越光米」稱號。


台南16號米口感

米粒晶瑩剔透、帶有光澤,外型漂亮,口感Q彈、扎實,具有越光米的品質,吃起來具有似越光米Q黏的口感,適合煮飯、粥。

二林之光-CAS伴手米禮盒(600g×3包)
二林之光-CAS伴手米禮盒(600g×3包)
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二林之光-CAS伴手米禮盒(600g×3包)
二林之光-CAS伴手米禮盒(600g×3包)

| 商品規格

品名:二林之光CAS伴手米禮盒

內容物:白米

品質規格:CNS一等

產地 臺灣

淨重 600gx3包

保存期限:常溫下未開封12個月。

效期說明:包裝上揭露以消費者收受日起算,至少距有效日期前3個月以上。

營養標示:如包裝上所示

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