●台灣國產100%非基改
●高蛋白、高膳食纖維
●高維生素、低脂肪、低醣
●友善耕種、保護臺灣土地
大麥粒又名洋薏仁,是是世界第五大耕作穀物,為許多國家的主要糧食作物,也是釀造啤酒主要原料,台灣市面上的大麥粒,幾乎由國外進口,中都大麥粒100%台中種植,為臺灣選育品種農院四號整從種植到收成需經過120天。
大麥粒膳食纖維含量高,是糙米的3倍,白米的19倍,並含有大量的β-葡聚糖(β-glucan),能夠維持飽足感,受養生族群喜愛,而大麥粒可製成無筋性的大麥粉作為烘焙配粉、甜點用粉,也適合整粒搭配米,製成大麥飯、粥或入菜、煮甜湯、拌沙拉等,烘炒後能煮成生津解渴的麥茶,而發芽的大麥可釀製麥汁、啤酒、威士忌,發酵成味噌或製成麥芽糖
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關於中都農合
中都農合為「保證責任臺中市中都農業生產合作社」,由台中地區的青壯年小農所組成。於於2016年5成立,積極投入台灣國產雜糧的復興計畫,包含大豆、小麥等農產品,希望讓大家都能品嘗地道的台灣風味!
| 商品規格
商品組合/規格:中都大麥粒(農院四號)500G
商品重(容)量:500g±1.5%
內容物成分:大麥粒
保存期限:一年
原產地(國):台灣
投保產品責任險字號:0210PDT00129
●備註欄:過敏原資訊-本產品含有麩質及其製品,如對該成分過敏請留意
●存放於陰涼乾燥處,開封後請冷藏
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