淺草堂-有機山苦瓜片(100g/罐)

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●由種植到加工一條龍生產

●專業低溫乾燥,不添加防腐劑

●通過采園生態有機驗證

定價NT$ 250
NT$ 250
數量

淺草堂

淺草堂是從有機耕作到有機加工一條龍作業生產的農場,位於花蓮壽豐鄉,由原本一片荒蕪的一塊旱地,土地上就僅只有淺淺的幾撮雜草開始。負責人曾先生原本在台北從事印刷業,後來到了花蓮買了一小塊農地,以種植山苦瓜起家,從最基本的農業知識開始學起。因過去花東的有機農產品加工皆需送至西部加工廠,不僅路程往返時間長,且成本花費也較高,有鑑於此所以希望也在東部成立有機農產加工廠。經過了多年的努力,終於在105年獲得有機農產加工的合法證照,並創立「淺草堂」品牌。


●2018年榮獲台灣草本類茶品十大亮點獎

●2019年榮獲全國農村好物獎

●2019年花蓮百大伴手禮

●2020年榮獲全國農產百大精品


山苦瓜

山苦瓜跟苦瓜有什麼不同呢?

山苦瓜屬蔓性攀緣草本植物,藤蔓具有捲鬚和毛茸,可攀緣,全株具有特異的氣味,瓜形比一般栽培種苦瓜小,果實熟誠時顏色會由綠轉至深綠色。山苦瓜亦含「苦瓜素(Momordicine)」,和苦瓜一樣帶有苦味,但相較於一般苦瓜更加苦中帶甘,經烹煮後則成苦甘味,其果實、嫩葉、嫩梢皆可食用,也可全株晒乾後製成中藥。

淺草堂將經過切片的山苦瓜以專業的高溫烘焙處理,製成乾苦瓜片,方便大家沖泡成山苦瓜茶飲用,經冷泡過後的山苦瓜茶,喝起來微苦回甘,怕苦味的人建議可加一些蜂蜜調味,喝起來苦甜苦甜,入口後還有回甘的餘韻,很適合當作消暑的飲料飲用。

淺草堂-有機山苦瓜片(100g/罐)
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淺草堂-有機山苦瓜片(100g/罐)

| 商品規格

品名:淺草堂-有機山苦瓜片

成分:有機山苦瓜片(台灣)

規格:罐裝

容量:100公克±4.5%

材質:易開罐 (PET材質)

產地:台灣

加工者:淺草堂

保存期限:二年(開封後6個月食用完畢)

保存方式:放置陰涼乾燥處

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