●國產全麥粉搭配黑芝麻
●麵糰採用獨特發酵熟成烘焙技術
●石磨式低速研磨,保留最純淨的麥香
●純天然成分,堅持無添加,飲食無負擔
●包裝輕巧,適合忙碌,隨身攜帶的健康零食
十八麥石磨式高含量麵粉以類石磨製法,保留風味及麥香所在的麩皮,纖維含量較高,也保留更多的礦物質及營養素,散發國產小麥的真實風味。
嚴選十八麥國產蕎麥粉,履歷把關,健康看得見。麵糰採用獨特發酵熟成烘焙技術,純天然成分,飲食無負擔,包裝輕巧,適合忙碌,隨身攜帶的健康零食。
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關於十八麥
日治時期至西元1960年間,臺灣小麥種植面積一度高達2萬公頃,但在二戰後麵粉大量進口,致使本土小麥的種植面積甚至縮減到20公頃,因此歷年來小麥皆需大量仰賴進口供應。我們秉持復耕臺灣小麥與忠實呈現臺灣本土小麥真實原味的使命,從育種、收成、乾燥、磨粉等過程皆親力親為。
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| 商品規格
成品:十八麥-歐式石磨全麥黑芝麻蘇打餅
成份:特製麵粉(小麥麵粉、十八麥-全麥麵粉、十八麥-蕎麥粉)、棕櫚油、糖、黑芝麻、岩鹽、酵母粉、碳酸氫鈉(小蘇打)
淨重:144g
保存期限:12個月
保存方式:請至於陰涼乾燥處,開封後請盡摙食用,享用最佳風味
產地:台灣
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