(二林農會)干貝蕎麥拌麵(130gX10包)

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●使用彰化二林鎮當地蕎麥製作

●麵體以傳統日曬乾燥處理

●通過ISO 22000食品安全管理系統驗證

定價NT$ 899
NT$ 599
數量

來自彰化二林的蕎麵の日曬手工麵


台灣「蕎麥」的栽培在日治時期引進,原為台灣中部地區水田秋冬裡作作物,主要供做綠肥用,目前主要種植區域為彰化二林、台南佳里、花蓮壽豐等,其中又以彰化二林鎮是全台蕎麥主要產區之一,種植面積達60公頃,二林鎮農更於 78 年秋有 15.5 公噸外銷日本,深受日本蕎麥業者及消費者所喜歡。


二林鎮種蕎麥已有60多年歷史,近年來因健康風潮日益提升經由台中農業改良場輔導,轉型開發為健康食品,而「干貝蕎麥麵」就是跟上現在的拌麵風潮。


干貝蕎麥麵使用二林當原種植蕎麥,麵體遵循傳統日曬乾燥處理,保留食材原本的風味及營養,口感扎實,醬料方面特選整顆飽滿大干貝,製成干貝絲,加入蝦米經手工慢火精煉,調製出獨特鮮味。

(二林農會)干貝蕎麥拌麵(130gX10包)

食用方法:加入約800CC水及適量食鹽,待水滾後加入麵條,將麵條輕撥開拌勻中大火煮約5-6分鐘,將麵撈起瀝乾加入醬包拌勻即可。

過敏原資訊:本產品含麩質穀麥類、螺貝類、蝦類、魚類、大豆類,不適合其過敏體質者食用

| 商品規格

品名:干貝蕎麥麵(醬拌麵)

內容量:130gX10包

保存方式:常溫保存,避免陽光直接照射

保存期限:2年

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