陶缸蔭製180天-不含防腐劑、人工化學添加劑-純手工製麴180天自然發酵
到期日: 2024/06/15
-陶缸蔭製180天
-不含防腐劑、人工化學添加劑
-純手工製麴180天自然發酵
極釀級有機黑豆蔭油膏特點
◎陶缸蔭製180天
◎新鮮原料洗滌蒸煮後,採純手工製麴180天自然發酵。
◎有機製成不添加化學成分,不含防腐劑、糖精以及人工色素。
◎通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: EG-131106P1Z。
製作過程
承襲西螺黑豆醬油古法,並不斷的改善作法,研究出獨樹一幟的技術與風味的天然釀造工法。
從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮、下麴菌製麴,清洗拌鹽,最後粗鹽封缸,黑豆於陶甕日曝蔭製180天,讓醬油麴菌在缸中因時間的沉澱與溫度的起伏,慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養精華發揚光大,成為您品嘗到一滴滴濃醇的黑豆原汁。
| 商品規格
【內 容 物】極釀級有機黑豆蔭油露
【重 量】320ml
【規 格】320ml / 瓶
【產 地】台灣台中
【配 送】常溫配送
【保存期限】36 個月
【叮 嚀】開封後請冷藏
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| 訂購須知
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