●新北市文山區十年以上條形包種老茶製成
●外觀緊結為條索狀,葉尖捲曲自然
【關於文山包種茶】
文山包種茶產於新北市文山茶區,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等行政區,已有兩百餘年種茶的歷史,為台灣製茶的發祥地。因得天獨厚的群山環境及緯度,非常適合茶樹的生長。目前茶園種植面積達2,000公頃,以種植青心烏龍等優良品種。
文山包種茶系採摘軟嫩茶菁焙製而成,外觀緊結為條索狀,葉尖捲曲自然,幼枝連理,色澤墨綠鮮艷,茶湯蜜郁濃厚,文山包種老茶,則選用新北市文山區十年以上條形包種老茶製成,落喉喉韻回甘帶活性,回味無窮,香氣愈高品質愈佳。
怎麼泡
用陶瓷茶壺以沸水沖1分鐘後請於茶杯內飲用
茶葉放入量應恰當,過多時太濃,過少時則淡薄,通常以一公升沸水放入15至20公克茶葉,口味佳!
文山包種茶泡茶順序
1.)溫壺:以沸水倒入茶壺、茶盅、茶杯,溫潤茶具
2.)置茶:茶量約空間7分滿,再依個人飲茶習慣增減茶葉
3.)注水:水溫約90度,注滿後馬上倒出,從第二注開始飲用
4.)飲用:第二注水入壺等待約一分鐘後開始飲用
5.)品茗:第三注後每注等待時間增加約20秒,約可沖泡5次
茶葉的保存
茶葉很容易吸收濕氣及異味,因此應特別注意包裝貯存是否妥當,避免置於強光、雜味、高溫多濕處,開封後請儘速用畢。
| 商品資訊
商品名稱:文山包種茶老茶禮盒
商品內容:文山包種茶
成份:150g
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