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「有隻住在阿里山腳下的金緗雞」於難忘的2020年成立。 秉持著回饋家族與家人的初衷,承諾把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人,以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道,更在經典中賦予現代風味,創造讓人想一再回味的玉米雞料理。 創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行,因親人相繼離開,無法傳承長輩的廚藝,希望能重現記憶中的味道,並能傳承下去。藉由這個機會從北部回到嘉義,也能夠有多點時間陪伴家人。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種,不斷調整飼養方式, 玉米雞肉感Q彈細緻,皮薄多汁不油膩,決定要推廣玉米雞讓更多人品嘗、認識,從產地開始到產品的研發,一步一步的將金緗雞系列商品量產。
| 商品規格
商品
金緗雞-全雞(公)煲湯組
台灣
全雞(公雞)重量約2.7kg±10%X2隻,因雞隻生長過程為自然放養,雞隻重量皆會有些許誤差。
冷凍可保存12個月
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