菌沛尖吻鱸魚排250g
建議烹調：清蒸、燉煮、煮湯、煎炒、火鍋、碳烤等，皆很美味。
鱸魚活體上岸後立即經由HACCP合格加工廠進行去鱗去鰓，並馬上真空包裝，超低溫冷凍，瞬間鎖住品質、風味與口感，烹飪上簡單方便，稍做清蒸更可顯出其甘甜滋味。養殖水體經多層過濾沉澱，不添加抗生素、不施用藥劑、無重金屬汙染、無防腐劑，搭配益生菌（活菌）養殖，使水質淨化，魚體更健康。於2017年榮獲屏東縣政府舉辦之屏東十大伴手禮以及2017年榮獲農委會評選之銀髮族友善食品。 尖吻鱸魚是屬於白肉魚，肉質鮮甜有彈性，國內外接受度較高，需求量大，外銷地區有澳洲、日本、中國、俄羅斯、北美。在台灣及日本等發展較穩定之國家，皆面臨人口高齡化，勞動力市場隨之改變，人力成本增加，工作群族生活品質面臨緊縮，以及隨著社會結構及消費者飲食習慣改變，小家庭分量的產品越來越受歡迎。
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