結合小琉球鬼頭刀的鮮、蝦肉的甜與馬鈴薯的脆!
屏東小琉球的特色零食,健康美味的最佳零食,中空餅乾口感,大幅提升酥脆感,加上小琉球特產鬼頭刀及蝦子香味,香酥脆三種滋味!大人小孩都愛的,越吃越涮嘴!
俗話說「東港黑鮪魚,琉球鬼頭刀」,每年4月到7月是鬼頭刀的旺季,由於油脂豐富、肉質鮮美,琉球漁會將所捕獲的鬼頭刀製作成新鮮的魚酥條(魚薯條),是小琉球當地的特色零嘴,更是觀光客必吃!
琉球區漁會致力於推廣價位比較低的魚產,鬼頭刀在90年代前是價格低廉、漁民不愛的魚類,於是漁會開始著手開發鬼頭刀魚鬆、魚干、魚丁等食品,提高其經濟價值與漁民收入。
| 商品規格
【品 名】小琉球鬼頭刀魚酥條(原味)
【成 份】如下圖
【產 地】屏東小琉球
【規 格】80g/包
【保存期限】 12個月
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