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珍貴的文山包種茶,茶菁均以人工手採「青心烏龍」品種,所製成的茶葉外觀翠綠帶麗色,條索緊結且自然彎曲,沖泡後茶湯水色蜜綠鮮豔悅目,香氣撲鼻,滋味甘潤,入口生津,且有「香、濃、醇、韻、美」等五大特色.是茶中極品,深為消費者所喜好。
特色:
1、農會產銷誠信服務,分級包裝明確、貨真價實,一年四季品質穩定,芳香撲鼻,餽贈親友經濟真惠!
2、本產品屬頂級品種,青心烏龍品種製成之上等好茶是大台北地區最受歡迎之茶葉!
賀~文山包種茶禮盒 獲台灣100大觀光特產 金獎!
2008年台北縣十大拌手禮-最佳養生獎
◆文山包種茶簡介:
包種茶是一種香氣特別幽雅而飄逸的清茶 ,外形條索緊結,葉尖自然彎曲,幼心芽連理,乾茶的色澤暗綠,有素花 香。茶湯成蜜綠、金黃色,這種高香味的茶,貴在開湯後香氣 特別濃郁。飲用時,茶湯入口有一種幽雅敏銳的蘭桂花香經由 口腔而透出鼻腔,使人滿口芬馥,神清氣爽,加上一種經由文火烘焙的香氣,使茶味甘醇潤滑 ,味覺感受 與嗅覺感受同等濃烈,使品茗者享受到茶之真味。
「包種茶」是福建製茶的特殊技巧, 茶葉採摘下來後就在該地焙製成團茶,進貢京師。因宋代皇帝皆嗜飲茶,徽宗更是品茶高手, 因此對茶的品質要求甚高亦帶動了製茶技術的競爭,閩浙一帶每年舉辦茶葉比賽,最盛時有二 十二省六百餘縣參加,選出與賽中上好品種二十餘種,其中以武夷茶的香氣、滋味最佳。 所謂「包種茶」是武夷「岩茶」的製造方法之一。
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