依照古法,以祖傳西螺醬油釀造技術「甕」釀製作,配合濁水溪畔甘醇的清洌泉水,並採現代化機械製造
★傳統工法、自然甘醇
本產品依照古法,以祖傳西螺醬油釀造技術「甕」釀製作,配合濁水溪畔甘醇的清洌泉水,並採現代化機械製造,衛生可靠,滋養芬芳,實為餽贈親友、嘉賓、餐宴之「西螺名產」。
內含對苯甲酸丁脂(防腐劑),含量符合國家標準內0.25公克/公斤以下 PH值:4.5以上
釀製醬油在西螺已有百年以上的歷史了,水質、溫度和溼度是醬油釀造的重要條件,而西螺在這三方面都得天獨厚,再加上獨特的傳統釀造方法,便成就了今日台灣的「醬油王國」─西螺醬油,氣味芳香甘醇,色澤紅褐,具有黏稠性,風味特佳。西螺醬油行銷世界,遠近馳名,街道上販售店林立,是西螺最重要的特產。
| 商品規格
【品 名】西螺甜辣醬420g
【成 份】黃豆、小麥、辣椒粉、糖、鹽、糯米、食用紅色7號。
【產 地】台灣
【保 存】二年(係指未開封狀態且正常保存條件下)
【規 格】420公克/瓶
【營養成分(每100公克)】
熱量:154大卡
蛋白質:1.6公克
脂肪:0.1公克
碳水化合物:36.6公克
鈉:2660毫克
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