「阿里山極邊山葵農產行」產銷日本已40年，唯一阿里山復育種植成功、品質最好，目前阿里山唯一復育成功，也極力推廣阿里山正宗山葵wasabi哇沙米，並研發相關商品「山葵醬、山葵鹽、山葵手工皂⋯等」有別於市面上參雜其他成分的山葵醬。
擁有山葵醬 『阿里山鄉原產農特產品』標章 『嘉義優鮮』品牌標章。
◢ 商品均使用100%純山葵，絕無添加"芥末、辣根、西洋山葵"
◢ 獨家技術自產自銷限量販售
◢ 絕不添加防腐劑及人工香料
「阿里山極邊山葵醬油」不只搭配生魚片、壽司，連日常水餃也很適合，還有蘿蔔糕、火鍋料、豆腐⋯等，不只是口味清爽能促進食慾!
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