周大哥從嘉義大學農藝研究所畢業後，與志同道合的太太在嘉義太保一起經營「大原山農場」，曾獲第三屆百大青農殊榮。
大原山農場採友善栽培，採用日本直立式管理方法，以及一株一果實的栽培理念，堅持完熟採收，保留最大限度香氣及風味。
嘉義極光哈密瓜
只有經過符合縣府嚴格規範授權的「嘉義極光」貼紙才能被稱為「嘉義極光哈密瓜」，每張都有專屬獨立編碼，打造獨一無二的瓜中極品！
外型上呈長型的橢圓狀，密布一層薄薄的細網紋，有別於一般軟綿的口感，以近似水梨的「清脆」帶有蔗糖般的香氣，因肉質細緻多汁，吃起來甜而不膩。
「嘉義極光-歐若拉」是屬於嘉義縣政府自創品牌，文字及標章logo均已取得商標權，要使用及張貼其中文字及標章LOGO者，需要經輔導單位審查符合品牌標章使用規範：
1. 以嘉義縣為產地。
2. 採單株單果、溫室種植的栽培方式
3. 採收前經農藥殘留檢驗合格。
4. 單顆瓜重1公斤以上。
5. 甜度達14度以上。
6. 果實橢圓無裂果及病害，果柄留人字蒂頭，網紋均勻。
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