小米是五穀雜糧類中唯一的鹼性食品,經烹調後還是為鹼性食品。
後山寶食-小米300g/包
小米是五穀雜糧類中唯一的鹼性食品,經烹調後還是為鹼性食品。其纖維質容易為人體所消化,幫助幫助胃吸收,改善便秘、脹氣等腸胃不適的情形。此外小米成分中富含的維生素B可促進新陳代謝、小米蛋白則為低過敏性蛋白可讓嬰幼兒食用。如同《本草綱目》中載明,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」是養生最合適的選擇。並含有維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵等微量元素、纖維素含量相當高(8.6%),僅低於燕麥而接近糙米、對心腦血管疾病、皮膚病、癌症等文明病有預防作用,除了碳水化合物外,蛋白質、B群維生素、礦物元素等均高於其他穀物,特別是小米蛋白質胺基酸種類齊全,含有人體必需的八種胺基酸。
後山寶食
★ 無毒方式種植
★ 不使用化學肥料及化學農藥
產地故事
「率馬」為原住民語Lima,原意為雙手或合作之意,本公司係由臺東縣南迴四鄉鎮,有志一同的二代青年農友所組成,我們秉持着原住民與土地的關係,就像母親給小孩的無私,扶持着當地弱勢的原住民產銷班農友,共同合作生產,現有契作生產面積以達50公頃(小米及臺灣藜(紅藜)等作物),為本公司最大之生產後盾。
土地孕育出無數物種滋養我們,我們理應反饋土地,重新省思人與土地關係,以「人地和諧」共存的耕作哲學,謹守健康、生態、公平及謹慎的生產原則,本公司與產銷班農友採合作經營方式,以原住民傳統農耕方式耕作,生產出最高品質的農特產品-後山寶石系列產品(小米、台灣藜(紅藜)、樹豆、洛神葵、健康粥),願將優質的原民傳統作物與消費者分享,使消費大眾得以安心、放心食用,為本公司最大原則。
| 商品規格
【內 容 物】後山寶食-小米300g/包
【重 量】300g
【規 格】300g/包
【產 地】台灣台東
【配 送】常溫配送
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