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二林農會-干貝蕎麥拌麵(130gX10包)★農會好物★
●使用彰化二林鎮當地蕎麥製作
●麵體以傳統日曬乾燥處理
●通過ISO 22000食品安全管理系統驗證
來自彰化二林的蕎麵の日曬手工麵
台灣「蕎麥」的栽培在日治時期引進，原為台灣中部地區水田秋冬裡作作物，主要供做綠肥用，目前主要種植區域為彰化二林、台南佳里、花蓮壽豐等，其中又以彰化二林鎮是全台蕎麥主要產區之一，種植面積達60公頃，二林鎮農更於 78 年秋有 15.5 公噸外銷日本，深受日本蕎麥業者及消費者所喜歡。
二林鎮種蕎麥已有60多年歷史，近年來因健康風潮日益提升經由台中農業改良場輔導，轉型開發為健康食品，而「干貝蕎麥麵」就是跟上現在的拌麵風潮。
干貝蕎麥麵使用二林當原種植蕎麥，麵體遵循傳統日曬乾燥處理，保留食材原本的風味及營養，口感扎實，醬料方面特選整顆飽滿大干貝，製成干貝絲，加入蝦米經手工慢火精煉，調製出獨特鮮味。
食用方法：加入約800CC水及適量食鹽，待水滾後加入麵條，將麵條輕撥開拌勻中大火煮約5-6分鐘，將麵撈起瀝乾加入醬包拌勻即可。
過敏原資訊：本產品含麩質穀麥類、螺貝類、蝦類、魚類、大豆類，不適合其過敏體質者食用
| 商品規格
品名：干貝蕎麥麵(醬拌麵)
內容量：130gX10包
保存方式：常溫保存，避免陽光直接照射
產 地： 台灣 保存期限： 1年
保存方法： 請放置於乾燥陰涼處，開封後請盡早食用完畢
◎製造廠商或國內負責廠商名稱及地址：彰化縣二林鎮農會農產加工廠
◎食品業者登錄字號：N160740107-00002-8
◎投保產品責任險證明：131408AKP0000142
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