【不斷試驗芭樂達人】
鄭大哥退伍後原本是在醫院上班，但父母年紀越來越大，田裡的事越來越做不動，他決定回家務農，接下父母重擔。剛開始時承襲父母種紅甘蔗，還為紅甘蔗做過支架，但甘蔗風險太高決定改種芭樂，因芭樂抗風能力較強，適合度過七、八月的颱風期，產期也較長。
初期種植芭樂時真的很慘，不甜外還澀澀的，起初以為是肥料下得不夠拚命加肥，結果反倒越加越澀。後來經過詢問改良場、農試所，到處試吃、請益後，學到要培養土質、降低酸鹼值，自己也研究出一套肥料秘方，使用機肥、草生栽培的方法，而且讓芭樂在樹上長足3個月後再摘果。
最後種植出來的芭樂不但香甜可口、果實碩大而且耐放，鄭大哥認為果粒大不稀奇，別人也種得出來。所以他自豪的說「以前我種的跟他們一樣，是虛胖型芭樂，中看不中吃，也不耐放。但現在我的芭樂在常溫下還可以放一星期依舊香脆，別人的放2天就變黃變軟，甚至開始爛掉。而我的芭樂結實有料，中看又中吃。」現在除了種植珍珠芭樂外，鄭大哥也種帝王芭樂，果大如壘球，果核小如乒乓球，依這樣的品質，鄭大哥的芭樂能讓人一吃就上癮，就不難理解了。
【帝王芭樂】
彰化縣溪洲鄉的芭樂品質優良且多元，是台灣重要的芭樂產地之一。其中「帝王芭樂」果肉外觀紋路明顯，果型圓而飽滿，果肉香脆，吃起來有濃厚的芭樂味道。帝王芭樂較耐寒，寒流天候產量與品質比較不受影響，病蟲害也比較少，產量與「珍珠拔」相差無幾。
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