小農自製-本土胡麻清油(560ml)★使用台灣在地芝麻製作★

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●使用台灣在地芝麻製作

100%芝麻油

當季採收、新鮮現榨



定價NT$ 699
NT$ 699
數量

農場位於台南永康的李大哥,原本從事業務工作,因不忍看到家鄉的農地休耕,所以返鄉務農,李大哥主要種植的品項有小蕃茄、草苺及芝麻。


因為芝麻無法連續種植,為讓產量及品質穩定,李大哥與當地農友契作,每季找不同的農友合作、不同的土地種植,才能有好的品質。


採收起來的芝麻必須通過無農藥殘留檢驗後,一部份交給當地農會,另一部份就用來榨油。為確保品質,李大哥榨油廠選擇的是熟識、值得信賴的在地榨油廠,全程監製,100%使用台灣在地芝麻當季採收、新鮮現榨,而且完全不混油,一般來說三斤芝麻只能榨出一斤麻油,而淺焙的胡麻清油出油率又更少。

李大哥家在油廠榨好的芝麻油會放在儲存箱子中,載回來後再裝瓶,但為確保油品品質,李大哥會讓油靜置兩周後,確認油質乾淨度、無雜質後才會裝瓶。而沉澱的渣也不浪費會留下來做堆肥,可以說是無盡其用。

李大哥的芝麻油分為兩種,一為低溫冷壓淺焙的胡麻清油呈現金黃透徹的油色,另一個則重烘焙香氣濃郁的黑麻油,色澤呈現較深的顏色,

小農自製-本土胡麻清油(560ml)★使用台灣在地芝麻製作★
小農自製-本土胡麻清油(560ml)★使用台灣在地芝麻製作★
小農自製-本土胡麻清油(560ml)★使用台灣在地芝麻製作★
小農自製-本土胡麻清油(560ml)★使用台灣在地芝麻製作★

| 商品規格

商品名稱:小農自製-本土胡麻清油

規格:胡麻清油560±5ml

產地:臺南永康

保存期限:二年(未開封)

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| 訂購須知

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