其性溫和,風味絕佳,實為美味可口之名菜
有「台灣人蔘」之稱的通天草,原產於八卦山脈 ,南投縣名間鄉的紅土,特別適合它的生長,因為開花時的花穗,像是狗的尾巴,在地人通稱為「狗尾仔」。
經由契作、乾燥、加工、真空包裝的通天草,其貯藏時間長且品質優良穩定~。
通天草更是非常好的食材,慢火燉煮時,通天草釋放出的濃郁香氣,縈繞整個廚房, 燉好的湯頭,口感溫和甘甜而滋補,不受季節限制,是非常不錯的食補佳餚~。
| 商品規格
商品品名: 名間通天草
商品組合/規格:200g
產地:台灣
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