台灣牛-牛肋條-600g/包
-採用雲林當地天然食物餵養
-不灌水、不含瘦肉精,不打生長激素
-符合產銷履歷驗證,大腸桿菌、抗生物質未驗出牛肋條特點
此牛肋條取自牛肋骨與肋骨之間所挾帶的精肉,因為其中一面帶有一層軟筋膜,所以口感特別的軟Q,同時肉質又帶有那麼一點點的嚼勁。此外,牛肋條所富含的油花量適中,肉質甜美且口感Q嫩多汁,適合長時間的燉煮,肋條切割為5公分大小塊狀,方便消費者烹煮時無需再另行處理。牛肋條可做紅燒、清燉及咖哩等料理,取自牛肋骨間的牛肋條,口感軟Q且細緻,是您最方便的食材選擇。驗證合格
1. 通過財團法人農業科技研究院產銷履歷驗證合格。
2. 具雲林縣肉品市場屠宰證明。
3. TAF大腸桿菌未驗出。
4. TAF抗生物質未驗出。品牌故事
台灣牛肉專賣店的牛肉來自芸彰牧場,使用台灣在地用心飼養的肉牛,在24個月飼養過程中,堅持「三不一沒有」:不灌水、不含瘦肉精,不打生長激素,沒有狂牛症。以在地農產為天然飼料,酒糟、牧草、玉米葉、新鮮紅蘿蔔。肉質口感緊實Q彈,最能領略到牛肉鮮美的原味,讓消費者吃得健康又安心。