八里區位於觀音山西側面向台灣海峽，三分之二面積為丘陵地，日照充足，海風吹拂，文旦柚果型短胖而豐滿，呈紡垂型(三角型)，果肉呈黃白色或粉紅色，品質也特別香甜可口。


日光水岸品牌文旦-篩選說明：

選用近三年區級及市級文旦柚評鑑前三名果品
熟度適中風味佳
無籽
果皮無機械損傷及病蟲害
經農藥殘留檢驗合格者