將即溶仙草3g*1包溶於約1000cc開水中再添適量砂糖即可用。
可做仙草茶、仙草凍、仙草冰、燒仙草、仙草雞、仙草排骨等。

使用方式
仙草茶飲料將即溶仙草溶於約1000c.c.熱開水中，再添加適量砂糖即可飲用。
燒仙草將即溶仙草溶於500c.c.至600c.c.剛沸騰的熱開水中，再添加適量的糖及5克的太白粉（太白粉必須先以少量冷開水溶解），經攪拌均勻即可，趁熱加入花生、花豆、蜜餞、ＱＱ、細粉圓等材料，即可成為燒仙草。
仙草雞仙草排骨將兩斤重雞或排骨洗淨後瀝乾放入鍋中，加入適量水及購自中藥店之黃精、枸杞、熟地、黑棗，再加入即溶仙草2包，經燉煮約一小時即可食用。