煉梅錠：百分百用陶甕柴燒文火細煮120-168小時，無糖、無鹽、無農毒添加少許台灣純正苦茶油，並用日式古法精製純天然
青梅精是目前世上自然界存在的天然物品PH值為鹹性的食品。
梅子含豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、鐵等鹹性礦物質，梅子中的檸檬酸等。
食用方式：每日二次，早、晚餐飯後食用，每次 3～5 顆，請搭配開水食用，冷熱皆可，請依個人體質斟酌食用量
產品說明：本產品為天然鹼性食品，採用南投縣信義鄉台灣青梅，選用顆粒結實、約 6～7 分熟的上等青梅。製作過程中，先將果肉與去核以一分離之機器處理，再將青梅果肉以機器榨汁，採用古代工法，無糖、無鹽，並以陶甕日夜文火柴燒細熬 192 小時，濃縮提煉製成。
食用提醒：煉梅屬天然鹼性食品，建議長期恆心食用。
本產品已投保 1000 萬元新光產物責任險
通過國際 SGS 檢測中心：不含防腐劑、不含農藥殘留
種植青梅土地通過 SGS 驗證無殺草劑、無重金屬殘留