- 採用的原料是優質”紅麴”而非”紅糟”
- 鮮艷的天然紅色、特殊的香氣
- 讓料理更加色、香、味俱全。
穀盛
60年專業醱酵技術．忠於健康原味
創造最健康的飲食文化
榖盛秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的堅持，以最天然的釀造方式與專業的食品技術、科學化設備，生產穀盛優質產品。
穀盛的商品承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓，以嚴謹的態度，融合台灣風味，打造適合全家人的高品質食品。
全程製作過程中，使用不鏽鋼設備與國際標準製程，並通過ISO22000、HACCP、CAS等多項驗證，確保每一滴、每一口都是安心的選擇。
榖盛公司將其累積六十年的天然醱酵及最先進的生物科技技術，再結合台灣CAS優良食品生產設備及技術，
投入紅麴保健食品的生產，並進而研發出全國獨創的天然原味的「紅麴料理醬」，
本產品無添加任何人工色素及防腐劑，其色澤較紅糟更艷麗，呈紫紅色，入口滑溜無顆粒狀，微酸帶甘醇味，
氣味芳香撲鼻，且具抗腐敗菌物質，故非常適合用來烹調或製造低鹽的料理或醱酵食品，如紅糟豆腐乳、香腸、火腿等。
60年專業醱酵技術．忠於健康原味
創造最健康的飲食文化
榖盛秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的堅持，以最天然的釀造方式與專業的食品技術、科學化設備，生產穀盛優質產品。
穀盛的商品承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓，以嚴謹的態度，融合台灣風味，打造適合全家人的高品質食品。
全程製作過程中，使用不鏽鋼設備與國際標準製程，並通過ISO22000、HACCP、CAS等多項驗證，確保每一滴、每一口都是安心的選擇。
榖盛公司將其累積六十年的天然醱酵及最先進的生物科技技術，再結合台灣CAS優良食品生產設備及技術，
投入紅麴保健食品的生產，並進而研發出全國獨創的天然原味的「紅麴料理醬」，
本產品無添加任何人工色素及防腐劑，其色澤較紅糟更艷麗，呈紫紅色，入口滑溜無顆粒狀，微酸帶甘醇味，
氣味芳香撲鼻，且具抗腐敗菌物質，故非常適合用來烹調或製造低鹽的料理或醱酵食品，如紅糟豆腐乳、香腸、火腿等。
品名：紅麴料理醬
內容物：水、糯米、紅麴、糖、水、米霖(水、糯米、蓬萊米)、酵母抽出物
內容量：235g
有效日期：標示於包裝上
保存期限：3 年
食品業者登錄字號. A-186136420-00000-8
製造商： 穀盛股份有限公司 地址： 嘉義縣民雄工業區中正路 5 號
電話： (05)220-4911、(02)2771-7166
保存方式｜請置於陰涼乾燥處，開瓶後請冷藏
內容物：水、糯米、紅麴、糖、水、米霖(水、糯米、蓬萊米)、酵母抽出物
內容量：235g
有效日期：標示於包裝上
保存期限：3 年
食品業者登錄字號. A-186136420-00000-8
製造商： 穀盛股份有限公司 地址： 嘉義縣民雄工業區中正路 5 號
電話： (05)220-4911、(02)2771-7166
保存方式｜請置於陰涼乾燥處，開瓶後請冷藏
