魚麻荖採用高雄在地精製午仔魚漿與赤尾青蝦漿，並混合多種澱粉與低筋麵粉，再加上特調調味料，依照市場風味需求黏附花生粉、丁香魚、或白芝麻等各種能增添風味的材料，兼具在地食材與飲食文化特色，同時也具備一鄉鎮一特產，送禮實惠大方。

魚麻荖與爆米花爆米香的膨化原理一樣，都不是以油炸方式膨化，但是卻沒有爆米花爆米香的硬度，魚麻荖的口感是酥軟的，細細品味會有綿密的口感，經過長期銷售上風味品評的回饋與各地消費者的建議，魚麻荖是屬於低水分活性的膨化食品，保證不需要添加防腐劑、膨鬆劑、人工色素、與糖精，所有的口味與風味，大多來自天然食材本身特有的口感，或生產過程中自然的食品變化而來。

因魚麻荖含有魚、蝦、花生、麩質或芝麻，少數對於上述食材有過敏體質者，不建議食用。