玉女小番茄這品種的特色就是皮薄汁多，外觀鮮紅，種子少，汁多甜度佳。而且蕃茄富含極高的番茄紅素與多種營養，熱量非常低。

同時不似一般市售玉女小蕃茄臉皮極致薄，但吃起來甜酸俱佳，多汁Ｑ實，讓人忍不住一顆接著一顆品嘗。由於在蕃茄熟成程度剛好到極佳時刻新鮮採收，故每盒小蕃茄中會有3~4顆裂果為正常情形。

玉女番茄外可愛，口感圓潤，在嘴饞或是肚子餓的時候，是很棒的解饞聖品---可當成生菜沙拉、夾吐司食用，增加酸甜風味與營養。