精選台南九號 去除不良品 放入鹽水中浸泡 曝曬 放入河沙中炒熟  
特色：口感絕佳、香味道地，香脆可口


土豆世家
位於嘉義縣灣內的土豆世家歷經三代經營，從花生種植、生產到加工賣
出， 都是同一條營運脈絡。



土豆在台灣每年可以收成兩次，依採收季節不同，又分為「春豆」 與「冬豆」，春豆因氣候關係，成長期較長收成較少，至於冬豆收成的產 量大概是春豆的五至七倍。


經營者王大哥更於1995年榮獲全國十大傑出農民神農獎，以及優良食品 金牌獎，進而打響六腳鄉花生的名號，現今第三代秉持著一貫的創業初衷， 從花生種植到脫殼加工、帶殼加工，這段日子以來，經歷許多波折與成長， 「做人講情義、做事講信用」一直是王大哥的經營方向，這也是土豆世家今 日成功的重要主因。

花生的種類
花生的種類繁多，種植量以台南十一號居多，其他還有九號花生、十二號花生、紅仁花生、大陸種花生、花仁花生、白仁花生及花蓮一號等。