★　涼拌、高湯，烹調最佳酌料。 

★　不含任何化學防腐劑，是自然的營養食品。 

★　食用簡便且多樣化，隨時享受東部海洋風味。


產品說明：柴魚因狀似木柴而得名，刨起的柴魚花酷似木屑，是台東縣成功鎮特產，柴魚大部份由鲣魚製成，其次為鮪魚及炸彈魚。 

來自台東無污染的海域，配合時令，以當季最新鮮的魚烘烤而成，精選肉

身厚實的部分，刨出大片大片的美麗花紋，是烹調提味的最佳拍檔。